答:(腐红烧肉)不是成语
词语读音:fǔ hóng shāo ròu
词语简拼:FHSR
网络释义:腐乳红烧肉是在特色传统名菜腐乳肉和红烧肉的基础上,制作而成的一道适合解馋的大肉菜,主要使用腐乳和适量冰糖调味,香而不腻、软烂爽口,香辣开胃。