答:(麻酱菠菜)不是成语
词语读音:má jiàng bō cài
词语简拼:MJBC
网络释义:麻酱菠菜是北京等北方地区传统的凉拌菜。制作原料主要有菠菜、麻酱、葱等。在制作工艺上属于凉拌菜,它的特点是碧绿美观,清香利口。