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牛肉（niú ròu），词语牛肉的近反义词有哪些：

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牛排 西式菜肴。用精牛肉切成大厚片煎炸而成。有时也指为做这种菜肴而切好的厚牛肉片。

【词语拼音】niú ròu

【词语解释】阉牛、奶牛或其它成年牛宰杀后供食用的肉。

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