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芸豆炒肉丁

词语繁体：蕓豆炒肉丁

词语读音：yún dòu chǎo ròu dīng

首字拼音：Yun

词语拼音：yun dou chao rou ding

词语简拼：YDCRD

网络解释释义

用料材料　　用量芸豆250g猪肉适量葱大料酱油料酒淀粉胡椒粉做法1. 芸豆切丁。2. 猪肉切丁放碗中，加少量料酒，酱油，胡椒粉，淀粉，腌十分钟。3. 油锅烧热，放入葱，大料，肉丁大火翻炒至肉丁变色，然后放入芸豆丁一起炒。4. 倒入适量酱油，水，锅盖上盖，调中火焖。芸豆熟透即可。5. 最后倒入少量水淀粉（淀粉和水和在一起）1

词语分字意思解释

【芸的意思】：芸（蕓） yún（ㄩㄣˊ）（一）、即“油菜”，亦称“芸薹”。（二）、古同“耘”，除草。 详情>

【豆的意思】：豆 dòu（ㄉㄡˋ）（一）、双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，如“紫檀”、“槐树”、“黄豆”、 详情>

【炒的意思】：炒 chǎo（ㄔㄠˇ）（一）、把东西放在锅里搅拌着弄熟：炒菜。炒米。炒面。炒冷饭（喻办事不讲效率， 详情>

【肉的意思】：肉 ròu（ㄖㄡˋ）（一）、人或动物体内红色、柔软的组织：肉体。肉类。肉食。肌肉。肉票（被盗匪掳去 详情>

【丁的意思】：丁 dīng（ㄉ一ㄥ）（一）、天干的第四位，用于作顺序第四的代称：丁是丁，卯是卯。（二）、成年男子 详情>

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